至福の時間


昨日の夕方。
奥さんが「ボチボチ夕食の買い物に行かないと・・・」とつぶやいた正にそのとき。
大好きな陶芸家さんから「うちにお出で。」の電話。
あつかましく家族揃って出かけると、ちょうどイワナが美味しそうに焼き上がっていました。
愛犬2匹と美しい器、美味しい料理とににこやかなゲストの方々。
外には季節外れの雪がチラチラ舞うなか、寒さも感じさせない心温かな時間を過ごせました[#IMAGE|S32#]

コメント

No title

岩魚の骨酒、絶対旨い!アウトドア料理定番になりそうですね。(釣れたらですけどー…バキッ??)

2012/03/22 (Thu) 13:20 | sinmyo #79D/WHSg | URL | 編集
No title

>sinmyoさん

はい、とても美味しく頂きました。

釣られた方は名人級で、3桁匹も釣らはるそうです。

この日のイワナは水分飛ばし気味にカリッと焼かれ、

骨ごと食せる絶品の味でした(^^

2012/03/22 (Thu) 19:00 | smart-time #79D/WHSg | URL | 編集

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